Geschmorte Kohlrouladen

Zutaten: 1 Weißkohl 600g Faschiertes 2 Zwiebeln 2 Karotten 2 Ei 100g gewürfelten Speck 600ml Rinderbrühe Tomatenmark, Salz & Pfeffer, Paprikapulver, Majoran,…

Rouladentopf ohne Fertigsoßen

ZUTATEN: 500 g Roulade(n) vom Rind in feine Streifen geschnitten 4 Zwiebel(n), in dünne Halbmonde geschnitten 200 g Bacon, gewürfelt 2 Gewürzgurke(n),…

ZWIEBELKUCHEN – SCHNITTE

Zutaten: 2 große Zwiebel(n) 4 Scheibe/n Salami 1 Ei(er) 2 EL Sahne 50 g Käse (Edamer), gerieben 2 Scheibe/n Brot(e) Salz und…

Drei-Schokoladen-Käsekuchen

Zutaten: BASIC-KÄSEKUCHEN: 100g Kekse 40g geschmolzene Butter DUNKLE SCHOKOLADENCREME: 120 g streichfähiger Käse 30g Zucker 65g dunkle Schokolade 120 g Crème fraîche…

knoblauchbuttersteak und kartoffelpfanne

Zutaten: Für das Knoblauchbuttersteak: 4 Rindersteaks (zum Beispiel Ribeye oder Filet) 4 Esslöffel Knoblauchbutter (entweder gekauft oder selbstgemacht) Salz und Pfeffer nach…