Rezept für deutsche Bratwurst
Zutaten : 500 g gehacktes Schweinefleisch (80/20) 100 g Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Esslöffel Salz 1 Teelöffel…
Schweinelende mit Champignon Rahm Sauce Nudeln und Gurkensalat
Zutaten für 2 Portionen: 250 g Bandnudeln 200 g Schweinefilets 200 g Champignons 1 Karotte 1 Zwiebel 1 Zehe Knoblauch 200 g…
Tomaten-Zucchini-Pfanne mit Feta
Zutaten: 2 m.-große Zucchini 3 Tomaten 100 g Feta-Käse 2 EL Olivenöl 2 Zweige Basilikum, kleinblättriges, gewaschen Salz und Pfeffer Zubereitung: Die…
Abgefahren lecker, Cremige Tortellini in Hähnchen Schmand 10 Minuten
Zutaten für 4 Portionen: 2 Zwiebeln 2 Knoblauchzehen 2 Karotten 2 Stück Staudensellerie 400 g Hähncheninnenfilet 1 Schuss Olivenöl 1 EL Tomatenmark…
Eierlikörplätzchen Rezept
Zeit: Backzeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 60 Minuten Dieses Rezept ergibt 25 Stück Zutaten für 25 EierlikörPlätzchen berechnen: Für den Teig: 2 Eier…
Panierte Champignons und Kräuterquark
Zutaten: 500g Champignons 40g Mehl 1 Ei 2 EL Milch Paniermehl Salz Pfeffer Paprikapulver Öl zum Frittieren 200g Quark 100g Schmand 2…
Rinderbraten
Zutaten: 1,5-2 kg Rinderbraten (zum Schmoren geeignet, z. B. aus der Rinderkeule) 2 Zwiebeln, in Ringe geschnitten 3-4 Karotten, grob geschnitten 3-4…
Schnitzel Waldarbeiter Art
Zutaten: 1 EL Öl 4 Putenschnitzel 150 g Champignons, in Scheiben geschnitten 1 Knoblauchzehe(n), gehackt 1 kleine Zwiebel(n), klein gewürfelt 1/2 Paprikaschote(n),…
Unterer runder Braten: das einfache Rezept für ultra-leckeres Roastbeef
Zutaten: 1,5 kg unterer runder Braten (auch als Roastbeef bekannt) 2 Esslöffel Olivenöl 3 Knoblauchzehen, gehackt 1 Teelöffel Rosmarin (getrocknet oder frisch…
Slow-Cooker-Braten
Zutaten: 1 1/2 Esslöffel Olivenöl, aufgeteilt 1 Hackbraten (1,5 kg) Salz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 1 mittelgelbe Zwiebel, geschält, halbiert und…
Big Mac Auflauf
Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 250 g Tomaten 120 g Schmelzkäsescheiben 120 g Käse, geriebener 100 g Gewürzgurken 200 g Crème fraîche 1…
Erdbeerkuchen mit Paradiescreme und Schmand und frischer Sahne
Zutaten: Für den Boden: 250 g Zucker 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er) 125 ml Öl 150 ml Orangenlimonade 250 g Mehl 3…