Schmandkuchen
Teig: 150 g Mehl 75 g Margarine 80g Zucker 1 Ei 2 TL Backpulver Füllung: 1/2 l Milch 1PckVanillepuddingpulv2 Pck. Mohnback 2…
Eier In Senfsauce Rezept
Zutaten: 1 TL Zucker 4 EL Senf, mittelscharfer 1 Prise Salz 7 Eer 2 EL Butter 4 EL Mehl 300 ml Milch…
Rumkugeln seit 30 Jahren immer nach diesem Rezept
Rumkugeln sind köstliche, traditionelle Pralinen, die oft in Deutschland und Österreich beliebt sind. Leider habe ich keinen Einblick in das Rezept, das…
SUPER einfacher Kasselerbraten
Zutaten: 1 Port. Kasseler Lachsbraten n. B. Wasser Zubereitung: 1. Zuerst den Backofen auf 160°C Umluft vorheizen, dann ein Stück Alufolie (Größe…
Tote Oma
Zutaten: 400 g Blutwurst, Thüringer, (Grützwurst, ungewürzt) 100 g Speck, grüner oder mehr 1 große Zwiebel(n) 1 Prise(n) Majoran 1 Prise(n) Thymian…
Gefüllte Paprika mit einer würzigen Soße
Zutaten: 1 kg Hackfleisch, gemischt 3 Zwiebel(n) 2 Knoblauchzehe(n) 5 Paprikaschote(n) 1 Ei(er) 1 Dose Tomate(n), stückig ¼ Liter Gemüsebrühe 1 TL,…
Omas Wiener Kardinalschnitte
Zutaten: Für den Teig: 7 Ei(er) 250 g Zucker 60 g Puderzucker 60 g Mehl, glattes Für die Füllung: ¼ Liter Schlagsahne…
Filetpfännchen mit Frischkäse Senfsauce
Zutaten: grüne Erbsen 850 g Schweinefilets 220 ml Wasser 250 g Champignons 80 g Butter etwas Salz, Pfeffer und Muskat 200 g…
Yvonne’s Wikingertopf
Zutaten: 500 g Hackfleisch, gemischtes 1 kleine Zwiebel(n), geschält und klein gewürfelt etwas Öl zum Anbraten 1 kl. Dose/n Erbsen mit Karotten…
Omas lecker Schmandkuchen
Zutaten: Für den Teig: 125 g Quark (Magerquark) 6 EL Öl 6 EL Milch 75 g Zucker 1 Ei(er) 300 g Mehl…
SALZIGE GERICHTE: Gebackener Blumenkohl
Zutaten: 1 Blumenkohl Für die Marinade: 3-4 Eier Salz Pfeffer 1 Msp Muskatnuss 150 g Mozzarella oder/und Parmesan, gerieben 50 g Paniermehl…
Ungarisches Gulasch Pörkölt
Zutaten: 500 g Rindfleisch (z. B. Rindergulasch) 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Paprikapulver (süß oder scharf, je nach Geschmack)…