Entenkeule Rotkohl Kartoffeln
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Karotte 50 g Sellerie 50 g Lauch 4 Entenkeulen mit Knochen etwas Salz etwas Pfeffer 1 EL Tomatenmark…
Zutaten: 1 Zwiebel 1 Karotte 50 g Sellerie 50 g Lauch 4 Entenkeulen mit Knochen etwas Salz etwas Pfeffer 1 EL Tomatenmark…
Zutaten: 2 Tassen Gemüsebrühe 1 Tasse Milch (kann auch durch Sahne ersetzt werden, um die Suppe cremiger zu machen) 2 Tassen geriebener…
Zutaten: 150 g Butter 75 g Zucker 1 EL Kirschwasser ½ Zitrone(n), den Abrieb 1 Prise(n) Salz 1 Ei(er) 100 g Walnüsse,…
Zutaten: 250 g Maismehl 150 g Mehl 150 g ungesalzene Butter, erweicht 200 g Puderzucker paar Tropfen Vanilleextrakt Für die Füllung: 80…
Zutaten: 500 g Rindergulasch 2 Zwiebeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 2 EL Öl 2 EL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Kümmel 2 Tomaten,…
ZUTATEN: Für den Teig: 130 g Butter 300 g Puderzucker 3 Eier 120 ml Milch 2 EL Naturjoghurt 50 g Kakaopulver 1/2…
Zutaten: 260 g Mehl 160 g weiche Butter 260 g Zucker 1 Prise Salz 3 Eier 1 Tl Backpulver 1 Bio-Zitrone 7…
Zutaten für 2 Portionen: 1 Stk Ei 4 Schb Kochschinken, hauchdünn geschnitten 4 Schb Emmentaler 1.5 EL Margarine 4 EL Paniermehl, fein…
Zutaten: 4 EL Tomatenmark oder Ketchup 4 EL Mehl, instant 200 ml Weißwein, trocken 100 g Butter 3 Schalotten 500 g Champignons…
Zutaten: 220 g Mascarpone 220 g Quark (Magerquark) 220 g Quark – Creme (z.B. von Onken mit 0,2 % Fett) 220 g…
Zutaten: 80 g Zucker 1 Ei 180 g Marzipan 220 g Butter 4 Tropfen Bittermandelaroma 120 g Speisestärke 220 g Mehl 1…
Zutaten: 300 g Joghurt Schale und Saft einer Bio-Zitrone 1 Beutel Gelatine fix für kalte Speisen 2 EL Agavendicksaft 100 g Schlagsahne…