Cheeseburger-Kuchen

Zutaten: 1 Ei 1/2 Würfel Frischhefe (20 g) 420 g Mehl 220 ml lauwarmes Wasser 3 EL Sonnenblumenöl 450 g Hackfleisch 7…

GRIECHISCHE KNOBLAUCHKARTOFFELN

Zutaten: 600 g Kartoffel(n), große, geschält und geachtelt 50 ml Olivenöl, kalt gepresst 100 ml Zitronensaft, frisch gepresst 3 Zehe/n Knoblauch, geschält,…

Honig-Pistazien-Baklava-Käsekuchen

Zutaten: Für den Boden: 10 Blätter Phyllo-Teig (aufgetaut) Ca. 250g ungesalzene Butter, geschmolzen 1 Tasse geröstete Walnüsse 1 Tasse geröstete Mandeln 1…

Geschmorte Rippchen

Zutaten: 2 Esslöffel koscheres Pessach-Pflanzenöl 6 kurze Rippen im Flanken-Stil mit Knochen, 2 Zoll dick geschnitten (ca. 4 Pfund) Koscheres Salz und…

Apfelkuchen aus der Pfanne

Zutaten: Für den Teig: 200 g Mehl 2 Eier 250 ml Milch 1 Prise Salz 2 EL Zucker 1 Päckchen Vanillezucker 1…

BISKUIT – SCHNITTEN

Zutaten: Für den Biskuitboden: 60 g Butter, geschmolzene und abgekühlte, noch flüssige 4 m.-große Eier 125 g Zucker 1 Pkt. Vanillinzucker 1…