Zutaten:
190 ml (3/4 Tasse) Milch
2 g (1 TL) Salz
15 g (1 EL) Zucker
45 g Butter
7g Trockenhefe
300 g (2 Tassen) Mehl
Öl zum braten
Puderzucker
Zubereitung:
Gießen Sie die Milch in einen Topf, fügen Sie Salz, Zucker und Butter hinzu. Erhitzen Sie es und fügen Sie Trockenhefe hinzu. 10 Minuten einwirken lassen.
Mehl hinzufügen und den Teig kneten. 1 Stunde gehen lassen.
Teilen Sie den Teig in 8 Teile und verteilen Sie jedes Stück.
In eine Pfanne mit heißem Öl geben und anbraten.
Etwas Puderzucker darüberstreuen und servieren.