{"id":918,"date":"2023-12-17T18:43:44","date_gmt":"2023-12-17T18:43:44","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=918"},"modified":"2023-12-17T18:43:44","modified_gmt":"2023-12-17T18:43:44","slug":"omas-rollen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/omas-rollen\/","title":{"rendered":"Omas Rollen"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-919\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Omas-Rollen1.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"411\" srcset=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Omas-Rollen1.jpg 564w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Omas-Rollen1-300x164.jpg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>120 g Butter<br \/>\n40 ml \u00d6l<br \/>\n2 Eier<br \/>\netwas Salz<br \/>\n350 ml Milch<br \/>\n35 g frische Hefe<br \/>\n80 g Zucker<br \/>\n600 g Mehl<\/p>\n<h3>Zum W\u00e4lzen:<\/h3>\n<p>3 Packung Zimtzucker<br \/>\n50 g Butter<\/p>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>\u2013 Zuerst die Hefe in lauwarme Milch hineinbr\u00f6seln und das Zucker hinzuf\u00fcgen, das Ganze aufgehen lassen.<br \/>\nAnschlie\u00dfend mit Mehl, zerlassener Butter, \u00d6l, Eiern und Salz und Rosinen zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten.<\/p>\n<p>\u2013 Den Teig leicht mit Mehl best\u00e4uben und so lange gehen lassen, bis sich sein Volumen verdoppelt hat.<\/p>\n<p>\u2013 Jetzt den Teig in 8 bis 10 Portionen teilen. Die Teile jeweils zu einer Rolle formen und in der Mitte umlegen. Durch das Verflechten von den beiden Enden entsteht ein Zopf.<\/p>\n<p>Probieren sie auch: Spaghetti \u201cFrank Sinatra\u201d Lieblingsgericht meiner Familie!<\/p>\n<p>\u2013 Nun Die Z\u00f6pfe auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und noch eine halbe Stunde gehen lassen. Bei 210 \u00b0C backen.<\/p>\n<p>\u2013 Die Z\u00f6pfe sofort nach dem Backen mit Butter bepinseln und im Zimtzucker w\u00e4lzen.<\/p>\n<p><strong>Guten Appetit.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 120 g Butter 40 ml \u00d6l 2 Eier etwas Salz 350 ml Milch 35&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":919,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-918","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Omas-Rollen1.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/918","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=918"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/918\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":920,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/918\/revisions\/920"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/919"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=918"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=918"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=918"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}