{"id":843,"date":"2023-12-15T20:49:11","date_gmt":"2023-12-15T20:49:11","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=843"},"modified":"2023-12-15T20:49:11","modified_gmt":"2023-12-15T20:49:11","slug":"seelachsfilet-in-senfsauce","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/seelachsfilet-in-senfsauce\/","title":{"rendered":"Seelachsfilet in Senfsauce"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-844\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seelachsfilet-in-Senfsauce.jpeg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"563\" srcset=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seelachsfilet-in-Senfsauce.jpeg 1600w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seelachsfilet-in-Senfsauce-300x225.jpeg 300w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seelachsfilet-in-Senfsauce-1024x768.jpeg 1024w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seelachsfilet-in-Senfsauce-768x576.jpeg 768w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seelachsfilet-in-Senfsauce-1536x1152.jpeg 1536w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>4 Seelachsfilets<br \/>\nSalz und Pfeffer nach Geschmack<br \/>\n2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<br \/>\n1 Zwiebel, fein gehackt<br \/>\n2 Knoblauchzehen, fein gehackt<br \/>\n1\/2 Tasse Gem\u00fcsebr\u00fche<br \/>\n1 Tasse Sahne<br \/>\n3 Essl\u00f6ffel Dijon-Senf<br \/>\n1 Essl\u00f6ffel Honig<br \/>\nFrische Petersilie zum Garnieren<\/p>\n<h3>Anleitung:<\/h3>\n<p>Die Seelachsfilets mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen.<br \/>\nIn einer Pfanne das Oliven\u00f6l erhitzen und die Zwiebel darin glasig d\u00fcnsten.<br \/>\nKnoblauch hinzuf\u00fcgen und kurz anbraten, bis er duftet.<\/p>\n<p>Die Gem\u00fcsebr\u00fche hinzuf\u00fcgen und aufkochen lassen.<br \/>\nSahne, Dijon-Senf und Honig in die Pfanne geben. Gut umr\u00fchren, um eine gleichm\u00e4\u00dfige Sauce zu erhalten.<\/p>\n<p>Die gew\u00fcrzten Seelachsfilets vorsichtig in die Sauce legen. Die Hitze reduzieren und die Filets etwa 8-10 Minuten k\u00f6cheln lassen, bis sie durchgegart sind. Wende die Filets in der Mitte der Garzeit vorsichtig.<br \/>\nMit frischer Petersilie garnieren und servieren.<\/p>\n<p>Dieses Gericht passt gut zu Reis, Kartoffelp\u00fcree oder Gem\u00fcse. <strong>Guten Appetit!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 4 Seelachsfilets Salz und Pfeffer nach Geschmack 2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l 1 Zwiebel, fein gehackt&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":844,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-843","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Seelachsfilet-in-Senfsauce.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/843","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=843"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/843\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":845,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/843\/revisions\/845"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/844"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=843"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=843"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=843"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}