{"id":80,"date":"2023-10-28T22:22:35","date_gmt":"2023-10-28T22:22:35","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=80"},"modified":"2023-10-28T22:22:35","modified_gmt":"2023-10-28T22:22:35","slug":"ofenfrikadellen-in-champignon-rahmsose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/ofenfrikadellen-in-champignon-rahmsose\/","title":{"rendered":"Ofenfrikadellen in Champignon Rahmso\u00dfe"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-81\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Ofenfrikadellen-in-Champignon-Rahmsose-.jpeg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"422\" srcset=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Ofenfrikadellen-in-Champignon-Rahmsose-.jpeg 960w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Ofenfrikadellen-in-Champignon-Rahmsose--300x169.jpeg 300w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Ofenfrikadellen-in-Champignon-Rahmsose--768x432.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<p>400 g Champignons<br \/>\n3 Lauchzwiebel(n)<br \/>\n1 Zwiebel(n)<br \/>\n750 g Hackfleisch<br \/>\n200 g Sahne<br \/>\n4 EL Paniermehl<br \/>\n1 TL Senf<br \/>\nButterschmalz<br \/>\nSalz und Pfeffer<br \/>\n4 EL Wasser<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p>1. Champignons putzen und halbieren. Die Lauchzwiebeln waschen und in feine Ringe schneiden. Die Zwiebel sch\u00e4len und w\u00fcrfeln.<\/p>\n<p>2. Das Hackfleisch mit Zwiebeln, Paniermehl, Senf und Wasser verkneten, mit Salz und Pfeffer kr\u00e4ftig w\u00fcrzen und aus dem Hackteig Frikadellen formen. Diese in Butterschmalz scharf anbraten, dann herausnehmen und in eine Auflaufform legen.<\/p>\n<p>3. Die Champignons in dem Bratfett and\u00fcnsten und mit Sahne abl\u00f6schen. W\u00fcrzen und die Sauce \u00fcber die Frikadellen gie\u00dfen. Mit den Lauchzwiebeln bestreuen. Im hei\u00dfen Ofen bei 200 \u00b0C Ober-\/Unterhitze ca 12 min. backen. Bei uns gibts Reis und einen leckeren gemischten Salat dazu. Passt aber auch einfach nur Baguette.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 400 g Champignons 3 Lauchzwiebel(n) 1 Zwiebel(n) 750 g Hackfleisch 200 g Sahne 4&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":81,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-80","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/10\/Ofenfrikadellen-in-Champignon-Rahmsose-.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=80"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":82,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/80\/revisions\/82"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/81"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=80"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=80"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=80"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}