{"id":647,"date":"2023-12-10T23:17:26","date_gmt":"2023-12-10T23:17:26","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=647"},"modified":"2023-12-10T23:17:26","modified_gmt":"2023-12-10T23:17:26","slug":"ischler-tortchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/ischler-tortchen\/","title":{"rendered":"Ischler T\u00f6rtchen, meine absolut lieblingskekse"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

F\u00fcr den Teig:<\/h3>\n

200 g Butter
\n150 g Puderzucker
\n1 Packung Vanillezucker
\n2 Eigelbe
\n2 EL Rum
\n420 g Mehl
\n1 Prise Salz
\n1 Packung Backpulver
\nF\u00fcr die F\u00fcllung:
\n120 g N\u00fcsse, gemahlen
\n3 EL Aprikosenkonfit\u00fcre
\nAu\u00dferdem
\nSchokolade zum \u00dcberziehen
\nWalnussh\u00e4lften zum Verzieren<\/p>\n

Zubereitung:<\/h3>\n

Als erstes die Butter, Puder- und Vanillezucker schaumig r\u00fchren. Danach die Eigelbe, Rum und dann die Mischung der trockenen Zutaten unterr\u00fchren.<\/p>\n

Jetzt die Teigkugel f\u00fcr eine Stunde in den K\u00fchlschrank stellen und danach d\u00fcnn ausrollen.
\nDanach Kreise ausstechen und auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech im vorgeheizten Backofen bei 180 \u00b0C 7 Minuten backen (jeder Backofen b\u00e4ckt anders, die Angabe ist nur als Orientierungswert zu sehen).
\nNun die Gemahlene N\u00fcsse mit Aprikosenkonfit\u00fcre verr\u00fchren \u2013 die angegebenen Mengen sind ebenso nur ein Orientierungswert, das Verh\u00e4ltnis h\u00e4ngt von der Konsistenz der Konfit\u00fcre ab.<\/p>\n

Als nachstes Die F\u00fcllung darf weder zu d\u00fcnn noch zu dick sein.
\nDann Jeweils zwei Pl\u00e4tzchen zusammenkleben und dann in die Schokoladenglasur eintauchen.
\nIch mache die Schokoladenglasur folgenderma\u00dfen: ich schmelze eine Schokolade mit hohem Kakaoanteil im Wasserbad und f\u00fcr je 100 g Schokolade gebe ich 1 Essl\u00f6ffel Butter dazu.<\/p>\n

Die T\u00f6rtchen jeweils mit einer Walnussh\u00e4lfte verzieren und dann fest werden lassen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zutaten: F\u00fcr den Teig: 200 g Butter 150 g Puderzucker 1 Packung Vanillezucker 2 Eigelbe…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":649,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-647","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/12\/Ischler-Tortchen.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/647","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=647"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/647\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":650,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/647\/revisions\/650"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/649"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=647"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}