![\"\"](\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Schweinshaxe-auf-Sauerkraut-.jpeg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Schweinshaxe (Schweinehaxe) Die Schweinshaxe mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Du kannst auch andere Gew\u00fcrze wie K\u00fcmmel, Knoblauch oder Paprika hinzuf\u00fcgen, je nach deinem Geschmack. Die vorbereitete Schweinshaxe in den vorgeheizten Ofen geben und bei etwa 180-200 Grad Celsius (je nach Gr\u00f6\u00dfe der Haxe) f\u00fcr 2 bis 2,5 Stunden braten. W\u00e4hrend des Bratens gelegentlich mit dem austretenden Saft \u00fcbergie\u00dfen, um die Haxe saftig zu halten. Die Haut sollte knusprig und goldbraun sein.<\/p>\n Das Sauerkraut in einem Topf erhitzen. Du kannst es mit etwas Wasser verd\u00fcnnen und nach Belieben w\u00fcrzen. Traditionell wird das Sauerkraut oft mit etwas Wein und Gew\u00fcrzen wie Wacholderbeeren gekocht.<\/p>\n Die gebratene Schweinshaxe aus dem Ofen nehmen und auf dem Sauerkrautbett anrichten. Guten Appetit!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zutaten: Schweinshaxe (Schweinehaxe) Sauerkraut Salz und Pfeffer nach Geschmack Optional: Kartoffeln oder Kartoffelp\u00fcree als Beilage Anleitung: Die Schweinshaxe vorbereiten: Die Schweinshaxe mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Du kannst auch andere Gew\u00fcrze wie K\u00fcmmel, Knoblauch oder Paprika hinzuf\u00fcgen, je nach deinem Geschmack. Die Haxe in einem Br\u00e4ter oder einer Auflaufform platzieren. Backen: Die vorbereitete Schweinshaxe in […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":569,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-568","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Schweinshaxe-auf-Sauerkraut-.jpeg","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=568"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":570,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/568\/revisions\/570"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/569"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=568"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=568"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=568"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nSauerkraut
\nSalz und Pfeffer nach Geschmack
\nOptional:<\/strong> Kartoffeln oder Kartoffelp\u00fcree als Beilage<\/p>\nAnleitung:<\/h3>\n
Die Schweinshaxe vorbereiten:<\/h3>\n
\nDie Haxe in einem Br\u00e4ter oder einer Auflaufform platzieren.<\/p>\nBacken:<\/h3>\n
Sauerkraut zubereiten:<\/h3>\n
Servieren:<\/h3>\n
\nNach Belieben mit Beilagen wie Kartoffeln oder Kartoffelp\u00fcree servieren.
\nDieses herzhafte Gericht ist in Deutschland sehr beliebt, besonders in bayerischen Bierg\u00e4rten. Es ist eine k\u00f6stliche Kombination aus zartem Fleisch und sauer-w\u00fcrzigem Sauerkraut.<\/p>\n