![\"\"](\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/jagerschnitzel-mit-pommes.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Zutaten:<\/strong><\/p>\n F\u00fcr das J\u00e4gerschnitzel:<\/strong><\/p>\n Schweineschnitzel oder H\u00e4hnchenschnitzel F\u00fcr die J\u00e4gerso\u00dfe:<\/strong><\/p>\n Pilze (Champignons oder Waldpilze), in Scheiben geschnitten F\u00fcr die Pommes:<\/strong><\/p>\n Kartoffeln Zubereitung:<\/strong><\/p>\n J\u00e4gerschnitzel:<\/strong><\/p>\n Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Zuerst die Schnitzel in Mehl wenden, dann in das verquirlte Ei tauchen und anschlie\u00dfend im Paniermehl wenden, bis sie gleichm\u00e4\u00dfig bedeckt sind. J\u00e4gerso\u00dfe:<\/strong><\/p>\n In einer separaten Pfanne Zwiebeln und Speckw\u00fcrfel (falls verwendet) anbraten, bis sie goldbraun sind. F\u00fcge die Pilze hinzu und brate sie mit an, bis sie weich sind. Pommes:<\/strong><\/p>\n Sch\u00e4le die Kartoffeln und schneide sie in St\u00e4bchen. Anrichten: Serviere die J\u00e4gerschnitzel mit der leckeren Pilzso\u00dfe und den knusprigen Pommes. Garniere nach Belieben mit frischer Petersilie.<\/p>\n Das ist eine grundlegende Zubereitung. Du kannst das Rezept nach Geschmack anpassen und variieren.<\/p>\n Guten Appetit!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zutaten: F\u00fcr das J\u00e4gerschnitzel: Schweineschnitzel oder H\u00e4hnchenschnitzel Mehl Eier (verquirlt) Paniermehl Salz und Pfeffer \u00d6l…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":392,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-391","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/jagerschnitzel-mit-pommes.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=391"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":393,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/391\/revisions\/393"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/392"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=391"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=391"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=391"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nMehl
\nEier (verquirlt)
\nPaniermehl
\nSalz und Pfeffer
\n\u00d6l zum Braten<\/p>\n
\nZwiebel, gehackt
\nSpeckw\u00fcrfel (optional)
\nBr\u00fche
\nSahne
\nSalz und Pfeffer
\nPetersilie, gehackt<\/p>\n
\n\u00d6l zum Frittieren
\nSalz<\/p>\n
\nDas \u00d6l in einer Pfanne erhitzen und die panierten Schnitzel goldbraun braten. Auf K\u00fcchenpapier abtropfen lassen.<\/p>\n
\nMit Br\u00fche und Sahne abl\u00f6schen und die So\u00dfe einkochen lassen, bis sie die gew\u00fcnschte Konsistenz hat. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Zum Schluss die gehackte Petersilie einr\u00fchren.<\/p>\n
\nDie Kartoffelst\u00e4bchen in hei\u00dfem \u00d6l frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Auf K\u00fcchenpapier abtropfen lassen und mit Salz w\u00fcrzen.<\/p>\n