{"id":380,"date":"2023-11-19T20:54:46","date_gmt":"2023-11-19T20:54:46","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=380"},"modified":"2023-11-19T20:54:46","modified_gmt":"2023-11-19T20:54:46","slug":"gefullte-walnussplatzchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/gefullte-walnussplatzchen\/","title":{"rendered":"Gef\u00fcllte Walnusspl\u00e4tzchen"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-381\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Gefullte-Walnussplatzchen-.jpeg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Gefullte-Walnussplatzchen-.jpeg 960w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Gefullte-Walnussplatzchen--300x200.jpeg 300w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Gefullte-Walnussplatzchen--768x512.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<p>150 g Butter<br \/>\n75 g Zucker<br \/>\n1 EL Kirschwasser<br \/>\n\u00bd Zitrone(n), den Abrieb<br \/>\n1 Prise(n) Salz<br \/>\n1 Ei(er)<br \/>\n100 g Waln\u00fcsse, gemahlen<\/p>\n<p>200 g Mehl<br \/>\n100 g Speisest\u00e4rke<br \/>\nF\u00fcr die F\u00fcllung:<br \/>\n50 g Butter<br \/>\n50 g Zucker<br \/>\n50 g Waln\u00fcsse, gemahlen<br \/>\n2 EL Aprikosenkonfit\u00fcre<br \/>\n1 EL Kirschwasser<\/p>\n<p><strong>Zum Verzieren:<\/strong><\/p>\n<p>Puderzucker<br \/>\n30 halbe Waln\u00fcsse<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p>F\u00fcr den Pl\u00e4tzchenteig Butter, Zucker, Kirschwasser, abgeriebene Zitronenschale, Salz und Ei schaumig r\u00fchren. Die Waln\u00fcsse dazugeben. Mehl und Speisest\u00e4rke dar\u00fcbersieben und einen glatten Teig kneten. Evtl. noch etwas Mehl zugeben. Den Teig 1-2 Stunden gut durchk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>Nun den Teig auf einer bemehlten Unterlage 4-5 mm dick ausrollen und Pl\u00e4tzchen ausstechen. Auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und bei 180\u00b0C ca. 12-15 Minuten backen. Pl\u00e4tzchen abk\u00fchlen lassen.<\/p>\n<p>F\u00fcr die F\u00fcllung Butter, Zucker, Waln\u00fcsse, Marmelade und Kirschwasser unter st\u00e4ndigem R\u00fchren in einem Topf fast zum Kochen bringen. 4-5 Minuten abk\u00fchlen lassen. Mit der Masse gro\u00dfz\u00fcgig immer 2 Pl\u00e4tzchen zusammenf\u00fcgen. Dabei noch etwas von der Masse \u00fcbriglassen.<\/p>\n<p>Nun die Pl\u00e4tzchen mit Puderzucker best\u00e4uben. Je eine halbierte Nuss mit der \u00fcbrigen F\u00fcllung auf die Pl\u00e4tzchen kleben.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 150 g Butter 75 g Zucker 1 EL Kirschwasser \u00bd Zitrone(n), den Abrieb 1&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":381,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-380","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Gefullte-Walnussplatzchen-.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/380","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=380"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/380\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":382,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/380\/revisions\/382"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=380"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=380"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=380"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}