![\"\"](\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/brauhaus-gulasch.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Zeit ben\u00f6tigt f\u00fcr Rezept:<\/strong><\/p>\n Arbeitszeit ca. 15 Minuten Zutaten:<\/strong><\/p>\n 500 g Gulasch vom Schwein 600 ml Gem\u00fcsebr\u00fche Zubereitung:<\/strong><\/p>\n Das Butterschmalz in einer tiefen Pfanne erhitzen. Das Gulasch im Butterschmalz scharf anbraten und mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver w\u00fcrzen.<\/p>\n Wenn das Fleisch eine sch\u00f6ne Farbe angenommen hat und das Wasser verdampft ist, die gehackte Zwiebel, die gepresste Knoblauchzehe und die geriebene Karotte sowie den Senf und das Tomatenmark dazugeben und kurz weiterbraten.<\/p>\n Anschlie\u00dfend mit dem Bier abl\u00f6schen und einkochen lassen. Mit der Gem\u00fcsebr\u00fche auff\u00fcllen und mit Deckel ca. 1 Stunde k\u00f6cheln lassen (bei Verwendung eines Schnellkochtopfes ca. 35 min).<\/p>\n Etwa 5 min. vor Ende der Garzeit die Cr\u00e8me fra\u00eeche einr\u00fchren und nach Bedarf mit etwas So\u00dfenbinder andicken. Vor dem Servieren nochmal abschmecken.<\/p>\n Als Beilage passen Sp\u00e4tzle, Reis, Kartoffelbrei oder Salzkartoffeln<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zeit ben\u00f6tigt f\u00fcr Rezept: Arbeitszeit ca. 15 Minuten Koch-\/Backzeit ca. 1 Stunde 20 Minuten Gesamtzeit…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":340,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-339","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/brauhaus-gulasch.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/339","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=339"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/339\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":341,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/339\/revisions\/341"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/340"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=339"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=339"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=339"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nKoch-\/Backzeit ca. 1 Stunde 20 Minuten
\nGesamtzeit ca. 1 Stunde 35 Minuten<\/p>\n
\n2 EL Butterschmalz
\n\u00bd TL Senf
\n1 EL Tomatenmark
\n1 gro\u00dfe Zwiebel(n), gehackt
\n1 Knoblauchzehe(n), gepresst
\n1 Karotte(n), gerieben
\n200 ml Bier, Sorte nach Wunsch<\/p>\n
\nSalz und Pfeffer
\n1 TL Paprikapulver, edels\u00fc\u00df
\n1 EL Cr\u00e8me fra\u00eeche
\nn. B. Saucenbinder<\/p>\n