![\"\"](\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Rezept-fur-deutsche-Bratwurst.webp\")
<\/p>\n<\/p>\n
500 g gehacktes Schweinefleisch (80\/20)
\n100 g Hackfleisch
\n1 Zwiebel, fein gehackt
\n2 Knoblauchzehen, gehackt
\n1 Essl\u00f6ffel Salz
\n1 Teel\u00f6ffel schwarzer Pfeffer
\n1 Teel\u00f6ffel gemahlener Kreuzk\u00fcmmel
\n1\/2 Teel\u00f6ffel Muskatnuss
\n1\/4 Teel\u00f6ffel gemahlener Koriander
\n1\/4 Tasse (60 ml) Bier
\n1\/4 Tasse (60 ml) Semmelbr\u00f6sel<\/p>\n
In einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel Schweine- und Rindfleisch, Zwiebeln, Knoblauch, Salz, Pfeffer, Kreuzk\u00fcmmel, Muskatnuss und Koriander vermischen.<\/p>\n
Bier und Semmelbr\u00f6sel dazugeben und gut vermischen, sodass alle Zutaten gleichm\u00e4\u00dfig verteilt sind.
\nDecken Sie die Sch\u00fcssel mit Frischhaltefolie ab und stellen Sie sie 30 Minuten lang in den K\u00fchlschrank.<\/p>\n
Befeuchten Sie Ihre H\u00e4nde mit kaltem Wasser und formen Sie aus dem Hackfleisch W\u00fcrstchen mit einem Durchmesser von etwa 2 cm und einer L\u00e4nge von 10-12 cm.<\/p>\n
Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen und 1 Essl\u00f6ffel \u00d6l hinzuf\u00fcgen.
\nDie W\u00fcrste in einer Pfanne von jeder Seite 5-7 Minuten goldbraun braten.<\/p>\n
Die W\u00fcrstchen auf ein Backblech legen und im auf 180 \u00b0C vorgeheizten Ofen 10\u201315 Minuten lang backen, oder bis sie gar sind.
\nServieren Sie deutsche W\u00fcrstchen mit Senf, Ketchup, ged\u00fcnstetem Kohl, Kartoffelsalat oder anderen Beilagen nach Ihrem Geschmack.<\/p>\n
F\u00fcr einen reichhaltigeren Geschmack k\u00f6nnen Sie dem Hackfleisch etwas Schmalz oder Speck hinzuf\u00fcgen.
\nF\u00fcr deutsche W\u00fcrstchen k\u00f6nnen Sie eine fertige Gew\u00fcrzmischung verwenden.<\/p>\n
Wenn Sie kein Bier haben, k\u00f6nnen Sie es durch Wasser oder Br\u00fche ersetzen.<\/p>\n
Anstatt W\u00fcrstchen in der Pfanne zu braten, k\u00f6nnen Sie sie auch gleich im Ofen backen.<\/p>\n
Auch deutsche W\u00fcrste k\u00f6nnen gegrillt werden.<\/p>\n
Guten Appetit!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zutaten : 500 g gehacktes Schweinefleisch (80\/20) 100 g Hackfleisch 1 Zwiebel, fein gehackt 2…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3381,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3379","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/09\/Rezept-fur-deutsche-Bratwurst.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3379","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3379"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3379\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3382,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3379\/revisions\/3382"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3381"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3379"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3379"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3379"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}