![\"\"](\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Eierlikorplatzchen-Rezept.jpeg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Zeit:<\/strong><\/p>\n Backzeit: 10 Minuten 2 Eier Spritzbeutel mit mittelgro\u00dfer Locht\u00fclle Backofenhitze Als erstes werden die Eier, Salz und Zucker mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t luftig aufgeschlagen. Wenn die Masse ein gutes Volumen hat, wird der Eierlik\u00f6r unterger\u00fchrt. Das Mehl wird mit der St\u00e4rke und dem Backpulver vermischt und vorsichtig unter die Eiermasse gehoben. Den fertigen Teig in den Spritzbeutel f\u00fcllen und teel\u00f6ffelgro\u00dfe H\u00e4ufchen auf ein mit Backpapier belegtes Backblech spritzen. Auf der mittleren Schiene im vorgeheizten Backofen backen und auf einem Kuchengitter ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n Die Kuvert\u00fcre nach Packungsangaben vorbereiten und damit die Unterseiten der Pl\u00e4tzchen bestreichen.<\/p>\n F\u00fcr die F\u00fcllung wird die wei\u00dfe Schokolade zusammen mit der Butter und dem Eierlik\u00f6r im Wasserbad zu einer glatten Masse ger\u00fchrt. Nach der K\u00fchlzeit von 60 Minuten wird die Masse mit dem Handr\u00fchrger\u00e4t zu einer luftigen Creme aufgeschlagen. Mit dem Spritzbeutel auf den schokolierten Boden eines Pl\u00e4tzchens spritzen und ein zweites daraufsetzen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zeit: Backzeit: 10 Minuten Zubereitungszeit: 60 Minuten Dieses Rezept ergibt 25 St\u00fcck Zutaten f\u00fcr 25…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":3363,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-3361","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/07\/Eierlikorplatzchen-Rezept.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3361","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3361"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3361\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":3364,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3361\/revisions\/3364"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/3363"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3361"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3361"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3361"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\nZubereitungszeit: 60 Minuten
\nDieses Rezept ergibt 25 St\u00fcck<\/p>\nZutaten f\u00fcr 25 Eierlik\u00f6rPl\u00e4tzchen berechnen:<\/h3>\n
F\u00fcr den Teig:<\/h3>\n
\n1 Prise Salz
\n50 g Zucker
\n60 g Mehl
\n40 g Speisest\u00e4rke
\n1 TL Backpulver
\n2 EL Eierlik\u00f6r
\n100 g dunkle Kuvert\u00fcre
\nF\u00fcr die F\u00fcllung:
\n160 g wei\u00dfe Schokolade
\n40 g Butter
\n80 ml Eierlik\u00f6r<\/p>\nUtensilien:<\/h3>\n
\nBackblech
\nBackpapier
\nHandr\u00fchrger\u00e4t<\/p>\n
\n180\u00b0C Ober-\/Unterhitze<\/p>\nZubereitung:<\/h3>\n