![\"\"](\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Kartoffelhackfleischgericht-mit-Speckkruste.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
Zutaten f\u00fcr 4 Portionen:<\/strong><\/p>\n 2-3 gro\u00dfe Zwiebeln Vorbereitung:<\/strong><\/p>\n Gesamtdauer etwa 1 Stunde 20 Minuten<\/p>\n Die Zwiebeln sch\u00e4len und grob reiben. 1\/3 mit Hackfleisch, Tomatenmark, Salz und Pfeffer verkneten. Die Kartoffeln sch\u00e4len, waschen und grob reiben. Die Kartoffeln gut auspressen. Die restlichen Zwiebeln und das Mehl untermischen und abschmecken.<\/p>\n Die H\u00e4lfte der Kartoffelmischung in der Form verteilen. Im vorgeheizten Backofen auf der mittleren Schiene (Ober-\/Unterhitze: 200\u00b0C, Umluft: 175\u00b0C, Gas: Stufe 3) 45 \u2013 50 Minuten goldbraun backen.<\/p>\n Mit Majoran garnieren. Mit einem gr\u00fcnen Salat servieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zutaten f\u00fcr 4 Portionen: 2-3 gro\u00dfe Zwiebeln 450 g Hackfleisch, gemischt 1-2 Essl\u00f6ffel Tomatenp\u00fcree Salz…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":334,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-333","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Kartoffelhackfleischgericht-mit-Speckkruste.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/333","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=333"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/333\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":335,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/333\/revisions\/335"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/334"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=333"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=333"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=333"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n450 g Hackfleisch, gemischt
\n1-2 Essl\u00f6ffel Tomatenp\u00fcree
\nSalz und Pfeffer, schwarz
\n200 g Fr\u00fchst\u00fccksspeck, in d\u00fcnne Scheiben geschnitten
\n700 g Kartoffeln
\n2 Essl\u00f6ffel Mehl
\n6 Scheiben Raclette-K\u00e4se
\nEventuell Majoran zum Garnieren<\/p>\n
\nEine Auflaufform (ca. 30 cm lang) mit den Speckscheiben auslegen, so dass sie 3 cm \u00fcber den Rand h\u00e4ngen.<\/p>\n
\nDie Rinde vom K\u00e4se entfernen. 4 Scheiben auf die Kartoffeln legen, die Hackfleischmischung darauf verteilen und leicht andr\u00fccken.
\nDen Rest der Kartoffeln darauf verteilen. Die \u00fcberh\u00e4ngenden Speckscheiben dar\u00fcber klappen.
\nDie restlichen K\u00e4sescheiben in Streifen schneiden und dar\u00fcber streuen.<\/p>\n