{"id":3080,"date":"2024-05-02T13:38:02","date_gmt":"2024-05-02T13:38:02","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=3080"},"modified":"2024-05-02T13:38:02","modified_gmt":"2024-05-02T13:38:02","slug":"amaretto-mandel-kuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/amaretto-mandel-kuchen\/","title":{"rendered":"Amaretto Mandel Kuchen"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

ZUTATEN:<\/h3>\n

250 g Butter
\n200 g Zucker
\n2 Pck. Vanillezucker (Bourbonvanille)
\n3 Ei(er)
\n1 Prise(n) Salz
\n125 g Mehl
\n125 g Speisest\u00e4rke
\n100 g Mandel(n), gemahlene
\n200 ml Amaretto
\n\u00bd Pkt. Backpulver
\nFett f\u00fcr die Form
\nPuderzucker<\/p>\n

ZUBEREITUNG:<\/h3>\n

F\u00fcr den Teig die Butter in der Mikrowelle zerlassen und wieder leicht fest werden lassen.<\/p>\n

In der Zwischenzeit Zucker und Vanillezucker vermengen. Dann das Fett hinzugeben und alles mit einem Mixer schaumig r\u00fchren. Die Eier einzeln unterheben und jedes circa 1 Minute vermengen, bevor das n\u00e4chste Ei hinzu gegeben wird. Die Speisest\u00e4rke mit dem Backpulver und dem Mehl mischen und w\u00e4hrend des R\u00fchrens l\u00f6ffelweise unterheben, Amaretto unterr\u00fchren.
\nMandelpl\u00e4ttchen werden einfach untergemischt oder auf den in die Backform gef\u00fcllten Kuchen- vor dem Backen- gestreut.<\/p>\n

Den Teig in eine gefettete 26er Springform f\u00fcllen, die mit Backpapier ausgelegt ist.<\/p>\n

Bei 140\u00b0C Hei\u00dfluft (Umluft: 160\u00b0C) ca. 65-70 Minuten backen.<\/p>\n

Nach dem Backen den Kuchen st\u00fcrzen und noch warm mit Puderzucker bestreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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