{"id":2984,"date":"2024-04-28T14:29:05","date_gmt":"2024-04-28T14:29:05","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=2984"},"modified":"2024-04-28T14:29:05","modified_gmt":"2024-04-28T14:29:05","slug":"apfel-zimt-pfannkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/apfel-zimt-pfannkuchen\/","title":{"rendered":"Apfel \u2013 Zimt \u2013 Pfannkuchen"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

ZUTATEN:<\/h3>\n

250 ml Milch
\n100 ml Mineralwasser
\n300 g Mehl
\n2 gro\u00dfe \u00c4pfel
\n1 TL Zimt
\nS\u00fc\u00dfstoff
\n\u00d6l<\/p>\n

ZUBEREITUNG:<\/h3>\n

Zuerst das Mehl mit der Milch und dem Mineralwasser zu einem glatten Teig verr\u00fchren und mit S\u00fc\u00dfstoff abschmecken. Ca. 1 TL Zimt hinzugeben und noch einmal gut durchr\u00fchren.<\/p>\n

Etwas \u00d6l in einer Pfanne erhitzen. Zwei \u00c4pfel sch\u00e4len, entkernen und in d\u00fcnne Scheibchen schneiden. Ungef\u00e4hr ein Viertel des Teiges in die hei\u00dfe Pfanne geben und ein Viertel der Apfelscheiben darauf verteilen. Wenn die Unterseite des Pfannkuchens sch\u00f6n goldbraun gebacken ist, wenden und auch die andere Seite backen. Warm halten oder sofort servieren (dann schmecken sie am besten) und dann ebenso die restlichen Pfannkuchen backen.<\/p>\n

Man kann die Pfannkuchen mit Puderzucker bestreuen oder Vanillesauce, Eis oder Rote Gr\u00fctze dazu reichen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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