{"id":2710,"date":"2024-04-18T13:41:00","date_gmt":"2024-04-18T13:41:00","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=2710"},"modified":"2024-04-18T13:41:00","modified_gmt":"2024-04-18T13:41:00","slug":"cheeseburger-kuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/cheeseburger-kuchen\/","title":{"rendered":"Cheeseburger-Kuchen"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

1 Ei
\n1\/2 W\u00fcrfel Frischhefe (20 g)
\n420 g Mehl
\n220 ml lauwarmes Wasser
\n3 EL Sonnenblumen\u00f6l
\n450 g Hackfleisch
\n7 Scheiben Schmelzk\u00e4se
\n2 Gew\u00fcrzgurken, in Scheiben
\n1 Zwiebel, gew\u00fcrfelt
\nTomatenketchup, Senf nach Geschmack
\nSesam zum Bestreuen
\nSalz, Pfeffer, Muskat<\/p>\n

Zubereitung:<\/h3>\n

Mehl und Salz in einer Sch\u00fcssel vermischen. Zucker und Hefe in lauwarmem Wasser aufl\u00f6sen und zur Mehlmischung geben. Nach 10 Minuten Ruhezeit das \u00d6l und das Ei unterkneten und den Teig abgedeckt bei Zimmertemperatur 2 Stunden gehen lassen.<\/p>\n

Hackfleisch in einer Pfanne mit \u00d6l kr\u00e4ftig anbraten und mit Muskat, Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Mehr als die H\u00e4lfte des Teiges ausrollen und in eine eingefettete Kuchenform geben, einen Rand formen. Hackfleisch darauf verteilen und mit Ketchup, Senf, Zwiebeln, Gurkenscheiben und K\u00e4se belegen.<\/p>\n

Restlichen Teig ausrollen, \u00fcber die F\u00fcllung legen und die R\u00e4nder gut verschlie\u00dfen. Mit Wasser oder Milch bestreichen, Sesam dar\u00fcber streuen und bei 170 Grad Umluft 20-30 Minuten backen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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