{"id":2702,"date":"2024-04-18T13:35:02","date_gmt":"2024-04-18T13:35:02","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=2702"},"modified":"2024-04-18T13:35:02","modified_gmt":"2024-04-18T13:35:02","slug":"frankfurter-kranz","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/frankfurter-kranz\/","title":{"rendered":"Das wohl einfachste Rezepte f\u00fcr einen Frankfurter Kranz!"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2704\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Das-wohl-einfachste-Rezepte-fur-einen-Frankfurter-Kranz.webp\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"422\" srcset=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Das-wohl-einfachste-Rezepte-fur-einen-Frankfurter-Kranz.webp 960w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Das-wohl-einfachste-Rezepte-fur-einen-Frankfurter-Kranz-300x169.webp 300w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Das-wohl-einfachste-Rezepte-fur-einen-Frankfurter-Kranz-768x432.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>F\u00fcr Tortenform (20 cm)<br \/>\n1 Zitrone<br \/>\n200 g Mehl<br \/>\n200 g Zucker<br \/>\n8 Eigelb<br \/>\n1\/2 T\u00fcte Backpulver<br \/>\n30 g Weizengrie\u00df<br \/>\n7 g St\u00e4rkemehl<br \/>\n700 ml Milch<br \/>\n4 Eiwei\u00df<br \/>\neine Prise Salz<br \/>\n1 Teel\u00f6ffel l\u00f6slicher Kaffee<br \/>\n30 Gramm Puderzucker<br \/>\n2 Essl\u00f6ffel Weinbrand<br \/>\nBratzucker (gegrillt)<br \/>\nButter und Semmelbr\u00f6sel einfetten und auf Backbleche streuen<\/p>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p><strong>1.<\/strong> Die Zitrone waschen und trocknen. Die Schale abreiben und den Saft einer halben Zitrone auspressen. Die Butter schaumig schlagen und 100 g Zucker, 4 Eigelb, Zitronensaft und -schale untermischen. Dann Mehl, Backpulver, Grie\u00df, 30 g St\u00e4rkemehl und 200 ml Milch hinzugeben und alles gut vermischen.<br \/>\nBackofen auf 200 \u00b0C vorheizen.<\/p>\n<p><strong>2.<\/strong> Die Auflaufform mit Butter ausstreichen und mit Br\u00f6sel bestreuen. Eiweiss salzen, steif schlagen und unter den Teig mischen. Den Teig in eine Form geben und 45 Minuten backen. Sch\u00fctteln Sie den Kuchen auf einem Kuchengitter und lassen Sie ihn 12 Stunden oder \u00fcber Nacht stehen.<\/p>\n<p><strong>3.<\/strong> F\u00fcr die F\u00fcllung 500 ml Milch, Instantkaffee und 100 g Zucker aufkochen. 4 Eigelb und 40 g St\u00e4rkemehl unterr\u00fchren. R\u00fchren, 1 Minute kochen, dann die Masse abk\u00fchlen lassen. 300 g Butter und Puderzucker schaumig schlagen. F\u00fcgen Sie die F\u00fcllung mit dem Weinbrand hinzu.<\/p>\n<p><strong>4.<\/strong> Den Kranz zweimal quer durchschneiden. Mit zwei Dritteln der F\u00fcllung bestreichen. Mit der restlichen Sahne den Kuchen verzieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: F\u00fcr Tortenform (20 cm) 1 Zitrone 200 g Mehl 200 g Zucker 8 Eigelb&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2704,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2702","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Das-wohl-einfachste-Rezepte-fur-einen-Frankfurter-Kranz.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2702","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2702"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2702\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2705,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2702\/revisions\/2705"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2704"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2702"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2702"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2702"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}