{"id":2686,"date":"2024-04-17T14:36:55","date_gmt":"2024-04-17T14:36:55","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=2686"},"modified":"2024-04-17T14:36:55","modified_gmt":"2024-04-17T14:36:55","slug":"apfelkuchen-aus-der-pfanne","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/apfelkuchen-aus-der-pfanne\/","title":{"rendered":"Apfelkuchen aus der Pfanne"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-2688\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Apfelkuchen-aus-der-Pfanne.webp\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"500\" srcset=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Apfelkuchen-aus-der-Pfanne.webp 900w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Apfelkuchen-aus-der-Pfanne-300x200.webp 300w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Apfelkuchen-aus-der-Pfanne-768x512.webp 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p><strong>F\u00fcr den Teig:<\/strong><\/p>\n<p>200 g Mehl<br \/>\n2 Eier<br \/>\n250 ml Milch<br \/>\n1 Prise Salz<br \/>\n2 EL Zucker<br \/>\n1 P\u00e4ckchen Vanillezucker<br \/>\n1 TL Backpulver<\/p>\n<p><strong>F\u00fcr die F\u00fcllung:<\/strong><\/p>\n<p>3 \u00c4pfel (z.B. \u00c4pfel vom Typ Boskop oder Jonagold)<br \/>\n2 EL Zucker<br \/>\n1 TL Zimt<br \/>\nSaft einer halben Zitrone<\/p>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>Die \u00c4pfel sch\u00e4len, entkernen und in d\u00fcnne Scheiben schneiden. Mit Zitronensaft betr\u00e4ufeln, Zucker und Zimt hinzuf\u00fcgen und gut vermengen. Die \u00c4pfel beiseite stellen und marinieren lassen.<br \/>\nIn einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel das Mehl, die Eier, die Milch, Salz, Zucker, Vanillezucker und Backpulver miteinander vermengen, bis ein glatter Teig entsteht.<\/p>\n<p>In einer gro\u00dfen Pfanne etwas Butter oder \u00d6l erhitzen.<br \/>\nDen Teig in die hei\u00dfe Pfanne gie\u00dfen und gleichm\u00e4\u00dfig verteilen.<br \/>\nDie marinierten Apfelscheiben auf den Teig legen.<\/p>\n<p>Den Pfannendeckel aufsetzen und den Apfelkuchen bei mittlerer Hitze etwa 15-20 Minuten backen, bis der Teig fest und die \u00c4pfel weich sind.<\/p>\n<p>Den Pfannkuchen in der Mitte vorsichtig wenden (am besten mit Hilfe eines gro\u00dfen Tellers oder einer zweiten Pfanne) und die andere Seite ebenfalls goldbraun backen.<\/p>\n<p>Den Pfannenkuchen auf einen Teller gleiten lassen und nach Belieben mit Puderzucker bestreuen.<br \/>\nHei\u00df servieren, gerne mit einer Kugel Vanilleeis oder Schlagsahne.<\/p>\n<p>Apfelkuchen aus der Pfanne ist eine schnelle und leckere Variante des klassischen Apfelkuchens und eignet sich hervorragend f\u00fcr einen gem\u00fctlichen Brunch oder als Dessert.<\/p>\n<p><strong>Guten Appetit!<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: F\u00fcr den Teig: 200 g Mehl 2 Eier 250 ml Milch 1 Prise Salz&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2688,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/Apfelkuchen-aus-der-Pfanne.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2686","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2686"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2686\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2689,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2686\/revisions\/2689"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2688"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2686"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2686"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2686"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}