{"id":2575,"date":"2024-04-15T15:01:45","date_gmt":"2024-04-15T15:01:45","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=2575"},"modified":"2024-04-15T15:01:45","modified_gmt":"2024-04-15T15:01:45","slug":"aprikosen-joghurt-kuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/aprikosen-joghurt-kuchen\/","title":{"rendered":"Aprikosen-Joghurt-Kuchen"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

200 g weiche Butter
\n200 g Zucker
\n4 Eier
\n250 g griechischer Joghurt
\n300 g Mehl
\n1 Teel\u00f6ffel Backpulver
\n1 Teel\u00f6ffel Vanilleextrakt
\nEine Prise Salz
\nFrische Aprikosen, entsteint und halbiert<\/p>\n

Anleitung:<\/h3>\n

Den Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen. Eine Kuchenform einfetten und mit Mehl best\u00e4uben.
\nIn einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel die weiche Butter und den Zucker cremig r\u00fchren. Die Eier einzeln hinzuf\u00fcgen und gut verr\u00fchren.<\/p>\n

Den griechischen Joghurt und den Vanilleextrakt hinzuf\u00fcgen. Weiterr\u00fchren, bis alles gut vermischt ist.
\nDas Mehl, das Backpulver und eine Prise Salz hinzuf\u00fcgen. Vorsichtig mischen, bis ein glatter Teig entsteht.<\/p>\n

Den Teig in die vorbereitete Kuchenform gie\u00dfen. Die halbierten Aprikosen gleichm\u00e4\u00dfig auf dem Teig verteilen.
\nDen Kuchen in den vorgeheizten Ofen geben und etwa 40-45 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher, den Sie in die Mitte des Kuchens stecken, sauber herauskommt.
\nDen Kuchen aus dem Ofen nehmen und in der Form abk\u00fchlen lassen, bevor Sie ihn aus der Form nehmen.<\/p>\n

Optional k\u00f6nnen Sie den Kuchen mit Puderzucker best\u00e4uben oder mit einer Glasur Ihrer Wahl \u00fcberziehen. Der Joghurt sollte f\u00fcr eine besonders zarte Textur sorgen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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