{"id":2489,"date":"2024-04-13T22:19:52","date_gmt":"2024-04-13T22:19:52","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=2489"},"modified":"2024-04-13T22:19:52","modified_gmt":"2024-04-13T22:19:52","slug":"hahnchen-in-cremiger-spinat-parmesan-sose","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/hahnchen-in-cremiger-spinat-parmesan-sose\/","title":{"rendered":"H\u00e4hnchen in cremiger Spinat-Parmesan-So\u00dfe"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zutaten;<\/h3>\n

400 g H\u00e4hnchenbrust
\n250 g Blattspinat, TK
\n100 ml Br\u00fche
\n200 ml Sahne
\n8 Tomate(n), getrocknete in \u00d6l
\n50 g Parmesan
\n1 Schalotte(n)
\n1 Knoblauchzehe(n)
\nSalz und Pfeffer
\nOregano, getrocknet
\netwas \u00d6l<\/p>\n

Zubereitung:<\/h3>\n

Den Spinat auftauen lassen und das \u00fcbersch\u00fcssige Wasser ausdr\u00fccken. Die Tomaten abtropfen lassen und in Scheiben schneiden. Die Schalotte und den Knoblauch sch\u00e4len und klein schneiden.<\/p>\n

Das Fleisch waschen, trocknen und mit Salz und Oregano w\u00fcrzen. Eine Pfanne mit etwas \u00d6l erhitzen und das Fleisch von beiden Seiten ca. 4 \u2013 5 Min. braten, dann beiseitestellen.<\/p>\n

Im Bratfett die Schalotte und den Knoblauch anschwitzen. Mit Sahne und Br\u00fche abl\u00f6schen, die Tomaten dazugeben und 2 Min. einkochen lassen.<\/p>\n

Spinat und Parmesan einr\u00fchren. Mit Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Das H\u00e4hnchenfleisch dazugeben und 2 Min. aufw\u00e4rmen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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