{"id":2455,"date":"2024-04-12T20:48:55","date_gmt":"2024-04-12T20:48:55","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=2455"},"modified":"2024-04-12T20:48:55","modified_gmt":"2024-04-12T20:48:55","slug":"blitzschnelle-mayonnaise-in-2-minuten","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/blitzschnelle-mayonnaise-in-2-minuten\/","title":{"rendered":"Blitzschnelle Mayonnaise in 2 Minuten"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

1 TL Zucker (optional)
\n150 ml Raps\u00f6l
\n3 EL Zitrone (den Saft davon)
\n1 Ei (gekocht)
\n2 EL Senf, mittelscharfer
\n\u00bd TL Meersalz
\n\u00bd TL Pfeffer, wei\u00dfer
\nnach Belieben Kr\u00e4uter, (Petersilie, Dill, Schnittlauch, Knoblauch oder \u00e4hnliches)<\/p>\n

Zubereitung:<\/h3>\n

Das ben\u00f6tigst Du, einen P\u00fcrierstab und ein zylindrisches Gef\u00e4\u00df, das im Durchmesser nur wenig gr\u00f6\u00dfer sein darf als die Schneide des P\u00fcrierstabes.<\/p>\n

1. Zuerst das Raps\u00f6l, die Zitrone, das Ei, den Senf, das Salz, den Pfeffer und den Zucker in das Gef\u00e4\u00df geben.<\/p>\n

2. Als nachstes den Zauberstab bis auf den Boden des Gef\u00e4\u00dfes absenken, auf voller Stufe einschalten und langsam nach oben ziehen. ist die Mayo ist schon grunds\u00e4tzlich fertig.<\/p>\n

Tipps:<\/strong> Nach pers\u00f6nlichem Geschmack mit Salz, Pfeffer und Zucker nachw\u00fcrzen und f\u00fcr die eigene \u201cma\u00dfgeschneiderte\u201d Rezeptur f\u00fcr die Zukunft merken.<\/p>\n

Tipp:<\/strong> Nach pers\u00f6nlichem Geschmack kann die Mayo auch noch mit Kr\u00e4utern \u2018aufgepimpt\u2019 werden, wie zum beispiel mit Dill zum Backfisch oder mit Schnittlauch zum Sauerfleisch. Hier sind der Fantasie kaum Grenzen gesetzt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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