{"id":239,"date":"2023-11-07T21:08:48","date_gmt":"2023-11-07T21:08:48","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=239"},"modified":"2023-11-07T21:08:48","modified_gmt":"2023-11-07T21:08:48","slug":"ananas-schinken-schnitzel-mit-kase","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/ananas-schinken-schnitzel-mit-kase\/","title":{"rendered":"Ananas-Schinken-Schnitzel mit K\u00e4se"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zutaten:<\/strong><\/p>\n

1 Dose Aananas in Scheiben
\n4 Stk.Schweineschnitzel
\netwas Salz, Pfeffer, Paprika edels\u00fc\u00df
\n1 St Ei
\netwasPaniermehl<\/p>\n

etwas \u00d6l
\n2 Bch.Sahne
\n4 ScheibeSchinken
\netwas Saucenbinder
\n100 gK\u00e4se (gerieben)
\netwasBr\u00fche
\netwas Kokosflocken nach Geschmack<\/p>\n

Zubereitung:<\/strong><\/p>\n

Paniermehl auf einen Teller geben, auf einem weiteren das Ei kleppern. Schnitzel von beiden Seiten mit Salz, Pfeffer und Paprika w\u00fcrzen, dann erst durch das Ei ziehen und anschlie\u00dfend im Paniermehl wenden. In einer Pfanne mit etwas \u00d6l anbraten, herausnehmen. Ananas abtropfen lassen, Saft dabei auffangen. Schnikenscheiben halbieren.<\/p>\n

4 Ananascheiben beiseite legen, die restlichen in St\u00fccke schneiden und ins Bratfett geben, etwas and\u00fcnsten lassen. mit der Sahne und etwa 50 ml Ananassaft abl\u00f6schen. Mit Gem\u00fcsebr\u00fche abschmecken und mit dem Saucenbinder andicken.<\/p>\n

Sauce in eine Auflaufform gie\u00dfen, Schnitzel darauf legen. Auf jedes Schnitzel zwei Schinkenh\u00e4lften legen, eine Ananascheibe und anschlie\u00dfend K\u00e4se dar\u00fcber streuen. Im Ofen \u00fcberbacken bis der K\u00e4se sch\u00f6n verlaufen und knusprig goldbraun ist.<\/p>\n

Schnitzel mit Sauce auf Tellern anrichten und nach Geschmack noch Kokosflocken dar\u00fcber streuen<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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