![\"\"](\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ERDBEER-JOGHURT-TORTE.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
100 g Puderzucker
\n50 g Weizenmehl Type 405 (auch Type 1050 m\u00f6glich)
\n50 g Speisest\u00e4rke
\n2 EL Mineralwasser
\n3 Ei(er)
\n1 TL Backpulver<\/p>\n
F\u00fcr die Creme:<\/strong><\/p>\n 500 g Joghurt, 01%Fett Eier trennen, Eiwei\u00df steif schlagen, den Puderzucker einrieseln lassen. Nach und nach die Eigelbe unterheben. Das Mehlgemsch aus Mehl, Speisest\u00e4rke, Backpulver und Mineralwasser ebenfalls unterheben. Den Kuchen ausk\u00fchlen lassen und mit einem Tortenring umfassen.<\/p>\n F\u00fcr die Creme:<\/strong><\/p>\n Gelatinebl\u00e4tter einweichen. Die Erdbeeren werden nun kleingeschnitten auf den Boden gegeben, (einige zur Deko zur\u00fcck behalten) und mit der Joghurtmasse bedeckt!<\/p>\n Der Kuchen kann nat\u00fcrlich mit sch\u00f6nen Sahnetupfen verziert werden, wenn man jedoch auf die Linie achten muss, sieht es auch mal ganz sch\u00f6n aus wenn man die \u00fcbrigen Erdbeeren in Scheiben schneidet und sie als Kranz ringsum drapiert!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Zutaten: 100 g Puderzucker 50 g Weizenmehl Type 405 (auch Type 1050 m\u00f6glich) 50 g…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":2240,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-2238","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/04\/ERDBEER-JOGHURT-TORTE.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2238","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2238"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2238\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2241,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2238\/revisions\/2241"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/2240"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2238"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2238"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2238"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n100 g Magerquark
\n90 g Zucker oder S\u00fc\u00dfstoff nach Belieben
\n10 Blatt Gelatine
\n2 EL Zitronensaft
\n500 g Erdbeeren
\nSahne, nach Belieben und Bedarf<\/p>\nZubereitung:<\/h3>\n
\nDas Ganze in eine mit Backpapier bespannte Springform f\u00fcllen und ca. 30 min bei 180\u00b0C backen.<\/p>\n
\nDen zimmerwarmen Joghurt mit Quark und Zucker oder S\u00fc\u00dfstoff gut verr\u00fchren. Die ausgedr\u00fcckte Gelatine im Zitronensaft aufl\u00f6sen und unter die Masse r\u00fchren.<\/p>\n