{"id":1836,"date":"2024-03-17T16:32:24","date_gmt":"2024-03-17T16:32:24","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=1836"},"modified":"2024-03-17T16:32:24","modified_gmt":"2024-03-17T16:32:24","slug":"eingelegte-schnitzel","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/eingelegte-schnitzel\/","title":{"rendered":"Eingelegte Schnitzel"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1838\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Eingelegte-Schnitzel.jpg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"563\" srcset=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Eingelegte-Schnitzel.jpg 800w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Eingelegte-Schnitzel-300x225.jpg 300w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Eingelegte-Schnitzel-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>6 kleine Schweineschnitzel \u00e1 ca. 150 g<br \/>\n3 Zwiebel(n)<br \/>\n250 g Schinkenspeck<br \/>\n250 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<br \/>\n500 ml Sahne<br \/>\n300 g Champignons, frische<br \/>\nSalz und Pfeffer<br \/>\nOregano<br \/>\nMuskat<\/p>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>Schnitzel nach Hausfrauenart panieren und abbraten (nicht ganz gar, sonst nachher zu hart). Speck w\u00fcrfeln und anbraten, Zwiebeln dazu geben und glasig d\u00fcnsten. Frische Champignons abb\u00fcrsten und in 4-5 mm dicke Scheiben schneiden und mit and\u00fcnsten, nicht matschig braten. Sahne hinzugeben. Mit Salz, Pfeffer, Oregano und Muskat abschmecken.<\/p>\n<p>Die Schnitzel in eine Auflaufform geben und mit der Sauce \u00fcbergie\u00dfen, mit Br\u00fche erg\u00e4nzen, bis die Schnitzel bedeckt sind. Im vorgeheizten Ofen auf 160\u00b0C ca. eine halbe Stunde garen lassen. Dazu passt Reis und ein frischer Blattsalat mit frischen Champignons.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 6 kleine Schweineschnitzel \u00e1 ca. 150 g 3 Zwiebel(n) 250 g Schinkenspeck 250 ml&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1838,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1836","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/03\/Eingelegte-Schnitzel.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1836","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1836"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1836\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1839,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1836\/revisions\/1839"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1838"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1836"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1836"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1836"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}