{"id":1607,"date":"2024-01-27T19:47:54","date_gmt":"2024-01-27T19:47:54","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=1607"},"modified":"2024-01-27T19:47:54","modified_gmt":"2024-01-27T19:47:54","slug":"gyros-mit-metaxasauce-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/gyros-mit-metaxasauce-rezept\/","title":{"rendered":"Dieses Gyros mit Metaxasauce-Rezept solltest du kennen!"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1609\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Gyros-mit-Metaxasauce-Rezept.jpeg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"425\" srcset=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Gyros-mit-Metaxasauce-Rezept.jpeg 672w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Gyros-mit-Metaxasauce-Rezept-300x170.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>3 Paprikaschote(n), rot<br \/>\n225 g Champignons, frisch<br \/>\n1.050 g Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgew\u00fcrz<br \/>\n3 EL Metaxa<br \/>\n3 EL Tomatenmark<br \/>\n3 EL Cr\u00e8me fra\u00eeche oder Schmand<br \/>\n300 g Gouda, gerieben<\/p>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>Den Backofen auf 200 \u00b0C Ober-\/Unterhitze (Umluft: 175 \u00b0C) vorheizen.Paprikaschoten in d\u00fcnne Streifen schneiden, Pilze putzen und waschen. Gro\u00dfe evtl. halbieren oder vierteln.<\/p>\n<p>\u00d6l in einer weiten Pfanne erhitzen. Paprika und Pilze darin ca. 3 Min. rundum anbraten und herausnehmen. Das Fleisch portionsweise im Bratfett 5 \u2013 6 Min. rundum kr\u00e4ftig anbraten. Gesamtes Fleisch, Paprika und Pilze wieder in die Pfanne geben. Metaxa und Tomatenmark dazugeben und alles aufkochen. Schmand unterr\u00fchren. Gyros in eine Auflaufform f\u00fcllen und mit K\u00e4se bestreuen.<\/p>\n<p>Im hei\u00dfen Backofen ca. 10 Min. goldgelb \u00fcberbacken.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 3 Paprikaschote(n), rot 225 g Champignons, frisch 1.050 g Schweinegeschnetzeltes mit Gyrosgew\u00fcrz 3 EL&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1609,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1607","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Gyros-mit-Metaxasauce-Rezept.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1607","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1607"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1607\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1610,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1607\/revisions\/1610"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1609"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1607"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1607"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1607"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}