{"id":1594,"date":"2024-01-26T20:36:44","date_gmt":"2024-01-26T20:36:44","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=1594"},"modified":"2024-01-26T20:36:44","modified_gmt":"2024-01-26T20:36:44","slug":"pasta-alfredo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/pasta-alfredo\/","title":{"rendered":"Pasta Alfredo \u2013 Nudeln mit H\u00e4hnchenbrust in K\u00e4seso\u00dfe"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

120 g Butter
\n120 g Parmesan, gerieben
\n450 g Pasta
\nSalzwasser
\n400 g H\u00e4hnchenbrust
\n100 g K\u00e4se Emmentaler
\n3 EL \u00d6l
\n250 g Sahne
\n250 g Cr\u00e8me fra\u00eeche
\nMuskat Salz und Pfeffer<\/p>\n

Zubereitung:<\/h3>\n

So geht es:<\/h3>\n

1. Zuerst das \u00d6l in eine Pfanne geben und leicht erhitzen. Dann die H\u00e4hnchenbr\u00fcste waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden, mit Muskat Salz und Pfeffer w\u00fcrzen. Nun im \u00d6l bei mittlerer Hitze braten, bis sie gar sind, aus der Pfanne nehmen und zur Seite stellen.<\/p>\n

2. Jetzt die Nudeln in kochendem Salzwasser zubereiten. Mittlerweile die Butter in einem Topf schmelzen, Creme fra\u00eeche, Sahne, und K\u00e4se dazugeben, ebenfalls mit Muskat Salz und Pfeffer nach Geschmack w\u00fcrzen.<\/p>\n

3. Wenn der K\u00e4se ganz geschmolzen und die Masse sch\u00f6n cremig ist, die H\u00e4hnchenbrust dazugeben. Das Ganze soll nicht mehr kochen!<\/p>\n

4. Zueltzt die Nudeln abgie\u00dfen und gut abtropfen lassen. Nun Auf Tellern verteilen und die So\u00dfe dar\u00fcber geben.Schnell einfach und super lecker !<\/p>\n

Guten Appetit.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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