{"id":1589,"date":"2024-01-26T20:32:08","date_gmt":"2024-01-26T20:32:08","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=1589"},"modified":"2024-01-26T20:32:08","modified_gmt":"2024-01-26T20:32:08","slug":"omas-buchteln","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/omas-buchteln\/","title":{"rendered":"Omas Buchteln, die backe ich sicher jeder Woche"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-1591\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Omas-Buchteln.jpeg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"563\" srcset=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Omas-Buchteln.jpeg 900w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Omas-Buchteln-300x225.jpeg 300w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Omas-Buchteln-768x576.jpeg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>450 g Mehl<br \/>\n40 g Zucker<br \/>\n40 g Butter<br \/>\n1 Ei<br \/>\n20 g Hefe<br \/>\n5 g Salz<br \/>\nca. 1\/4 l Milch<br \/>\nZitronenschale, Vanillezucker<\/p>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>1. Als erstes das Mehl und Salz vermengen. In die Mitte eine Mulde dr\u00fccken. In die Mulde die Hefe hineinbr\u00f6seln und etwas Zucker und Milch dazugeben. Jetzt mit etwas Mehl vermengen und 15 Minuten aufgehen lassen.<\/p>\n<p>2. Dann mit den restlichen Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten (das Ei verquirle ich mit etwas Milch).<\/p>\n<p>So eine Stunde gehen lassen.<\/p>\n<p>3. Als nachstes etwas \u00d6l in die Form geben und die Buchteln darin kurz w\u00e4lzen, damit sie am Ende nicht zusammen kleben.<\/p>\n<p>Noch 15 \u2013 20 Minuten gehen lassen. Im vorgeheizten Backofen bei 210 \u00b0C etwa 20 \u2013 30 Minuten backen.<\/p>\n<p><strong>guten Appetit.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 450 g Mehl 40 g Zucker 40 g Butter 1 Ei 20 g Hefe&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1591,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1589","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Omas-Buchteln.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1589","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1589"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1589\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1592,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1589\/revisions\/1592"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1591"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1589"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1589"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1589"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}