{"id":1434,"date":"2024-01-17T22:27:40","date_gmt":"2024-01-17T22:27:40","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=1434"},"modified":"2024-01-17T22:27:40","modified_gmt":"2024-01-17T22:27:40","slug":"polnischer-windbeutelkuchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/polnischer-windbeutelkuchen\/","title":{"rendered":"Polnischer Windbeutelkuchen!"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

F\u00fcr die Creme:<\/h3>\n

550 ml Milch
\n1 \u00bd Packung Vanillepuddingpulver
\nn. B. Zucker, ca. 50 \u2013 100 g
\n250 g Butter<\/p>\n

F\u00fcr den Teig:<\/h3>\n

250 ml Wasser
\n120 g Butter
\n130 g Mehl
\n\u00bd Packung Backpulver
\n4 St\u00fcck Eier<\/p>\n

Zubereitung:<\/h3>\n

F\u00fcr die Creme:<\/h3>\n

1. Als erstes Vanillepuddingpulver mit 250 ml Milch verr\u00fchren, die restlichen 350 ml zum Kochen bringen. Die Vanillepuddingmischung dann in die kochende Milch geben und so lange r\u00fchren, bis es ziemlich dick wird. Den Zucker nach Geschmack hinzugeben. Dann ausk\u00fchlen lassen.<\/p>\n

Wenn der Pudding k\u00fchl ist, alles mit dem Mixer kurz durchmixen und dann 200 g weiche Butter dazugeben. So lange mixen, bis es eine gleichm\u00e4\u00dfige Creme ist.<\/p>\n

F\u00fcr den Teig:<\/h3>\n

2 .Als nachstes das Wasser mit Butter zum Kochen bringen. Dann bei schwacher Hitze das Mehl und Backpulver kr\u00e4ftig unterr\u00fchren. Ausk\u00fchlen lassen. In die erkaltete Masse die vier Eier nacheinander einmixen und dann auf h\u00f6chster Stufe etwa 2 bis 3 Minuten fertig mixen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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