{"id":1395,"date":"2024-01-14T22:19:16","date_gmt":"2024-01-14T22:19:16","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=1395"},"modified":"2024-01-14T22:19:16","modified_gmt":"2024-01-14T22:19:16","slug":"kasesuppe-mit-hackfleisch","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/kasesuppe-mit-hackfleisch\/","title":{"rendered":"Brokkoli \u2013 K\u00e4sesuppe mit Hackfleisch und Pilzen"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

333 g Hackfleisch, gemischt
\n0,67 Paket Schmelzk\u00e4se (Kr\u00e4uter)
\n333 g Brokkoli,(am einfachsten TK)
\n0,67 Liter Gem\u00fcsebr\u00fche, Instant
\n333 g Champignons, frisch oder aus der Dose
\n1,33 TL Mehl, zum Binden
\n1,33 Zwiebel(n)
\n1,33 Becher Sahne
\nSalz und Pfeffer<\/p>\n

Zubereitung:<\/h3>\n

Die Zwiebeln hacken und zusammen mit dem Hackfleisch kr\u00fcmelig braten. Die geputzten und in Scheiben geschnittenen Pilze und den ges\u00e4uberten Brokkoli zuf\u00fcgen. Es ist nicht n\u00f6tig, den Brokkoli klein zuschneiden, denn er zerf\u00e4llt allein vom Kochen. Die Gem\u00fcsebr\u00fche und 1 1\/2 bis 2 Becher Sahne dazu gie\u00dfen und alles ca. 10 Minuten k\u00f6cheln lassen.<\/p>\n

Den K\u00e4se in der hei\u00dfen Suppe schmelzen. Das Mehl in die restliche Sahne r\u00fchren und die Suppe damit binden. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Man kann die Suppe auch auf dem Teller mit buntem Pfeffer bestreuen.
\nDazu reicht man einfach Baguette, Fladen- oder Wei\u00dfbrot.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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