{"id":1381,"date":"2024-01-12T20:39:34","date_gmt":"2024-01-12T20:39:34","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=1381"},"modified":"2024-01-12T20:39:34","modified_gmt":"2024-01-12T20:39:34","slug":"rosenkohl-kasseler-auflauf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/rosenkohl-kasseler-auflauf\/","title":{"rendered":"Rosenkohl Kasseler Auflauf, es wird nichts \u00fcbrig bleiben!"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter size-full wp-image-1383\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rosenkohl-Kasseler-Auflauf-es-wird-nichts-ubrig-bleiben.webp\" alt=\"\" width=\"736\" height=\"552\" srcset=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rosenkohl-Kasseler-Auflauf-es-wird-nichts-ubrig-bleiben.webp 736w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rosenkohl-Kasseler-Auflauf-es-wird-nichts-ubrig-bleiben-300x225.webp 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 736px) 100vw, 736px\" \/><\/p>\n<h3>Zutaten:<\/h3>\n<p>220 g Schmelzk\u00e4se<br \/>\n\u00bc Liter Milch<br \/>\n1 m.-gro\u00dfe Zwiebel<br \/>\n4 Scheiben Kasseler<br \/>\n800 g Rosenkohl<br \/>\nButterschmalz<\/p>\n<h3>Zubereitung:<\/h3>\n<p>1. Zuerst den Rosenkohl putzen und kurz in Salzwasser vorgaren.Danach das Kasseler in etwas Butterschmalz leicht anbraten, dann aus der Pfanne nehmen.<\/p>\n<p>Als nachstes die Zwiebel in kleine W\u00fcrfel schneiden und im verbliebenen Bratfett and\u00fcnsten.<\/p>\n<p>2. Jetzt aus dem Schmelzk\u00e4se und der Milch eine Sauce zubereiten. Mit Salz (wenig!) und Pfeffer abschmecken.<\/p>\n<p>3. Danach den Rosenkohl in eine Auflaufform geben, die Kasselerscheiben dachziegelartig auf den Kohl legen. Die Zwiebelw\u00fcrfel auf dem Kasseler verteilen. Dar\u00fcber die Sauce geben.<\/p>\n<p>4. Alles ca. 20 bis 25 Minuten bei 160 \u00b0C im Ofen \u00fcberbacken. Fertig!<\/p>\n<p>Dazu passt gut Kartoffelp\u00fcree oder Baguette.<\/p>\n<p><strong>Guten Appetit.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: 220 g Schmelzk\u00e4se \u00bc Liter Milch 1 m.-gro\u00dfe Zwiebel 4 Scheiben Kasseler 800 g&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":1383,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-1381","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2024\/01\/Rosenkohl-Kasseler-Auflauf-es-wird-nichts-ubrig-bleiben.webp","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1381","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1381"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1381\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1384,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1381\/revisions\/1384"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/1383"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1381"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1381"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1381"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}