{"id":131,"date":"2023-11-05T21:04:04","date_gmt":"2023-11-05T21:04:04","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=131"},"modified":"2023-11-05T21:04:04","modified_gmt":"2023-11-05T21:04:04","slug":"gratinierte-hahnchenfilets-in-champignonrahm","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/gratinierte-hahnchenfilets-in-champignonrahm\/","title":{"rendered":"Gratinierte H\u00e4hnchenfilets in Champignonrahm"},"content":{"rendered":"<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"aligncenter wp-image-132\" src=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Gratinierte-Hahnchenfilets-in-Champignonrahm.jpeg\" alt=\"\" width=\"750\" height=\"539\" srcset=\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Gratinierte-Hahnchenfilets-in-Champignonrahm.jpeg 640w, https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Gratinierte-Hahnchenfilets-in-Champignonrahm-300x216.jpeg 300w\" sizes=\"auto, (max-width: 750px) 100vw, 750px\" \/><\/p>\n<p><strong>Zutaten:<\/strong><\/p>\n<p>\u20223 EL \u00d6l<br \/>\n\u2022Pfeffer<br \/>\n\u2022Salz<br \/>\n\u20221 Zwiebel<br \/>\n\u2022500 g Champignons<br \/>\n\u20223 Lauchzwiebeln<br \/>\n\u20224 H\u00e4hnchenfilets<br \/>\n\u20224 Scheibe(n) ja! Bauchspeck<br \/>\n\u2022Paprika edels\u00fc\u00df<br \/>\n\u202275 g ja! Goudak\u00e4se, gerieben<br \/>\n\u2022250 g ja! Langkornreis<br \/>\n\u2022400 ml Gem\u00fcsebr\u00fche<br \/>\n\u2022200 g ja! Schlagsahne<br \/>\n\u20222 EL Mehl<\/p>\n<p><strong>Zubereitung:<\/strong><\/p>\n<p>Zwiebel sch\u00e4len und w\u00fcrfeln. Champignons putzen, s\u00e4ubern und in Scheiben schneiden.putzen Sie Lauchzwiebeln, waschen und schr\u00e4g in Ringe teilen. Fleisch waschen und trocken tupfen. Je Eine Scheibe Speck um jedes Filet wickeln.<\/p>\n<p>Danach Zwei EL \u00d6l in einer Pfanne erhitzen, Fleisch darin rundherum kr\u00e4ftig anbraten, Jetzt mit Pfeffer w\u00fcrzen und auch herausnehmen. Erhitzen Sie in der Pfanne einen weiteren Essl\u00f6ffel \u00d6l. Champignons darin unter Wenden anbraten. Zwiebel zuf\u00fcgen, kurz mit anbraten. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver w\u00fcrzen. Mit Br\u00fche und die Sahne abl\u00f6schen, aufkochen und auch Mehl einr\u00fchren. Wieder aufkochen, mit Pfeffer, Salz und Paprika abschmecken, 2\/3 der Lauchzwiebeln geben.<\/p>\n<p>Auflaufform<br \/>\nAls n\u00e4cstes Fleisch und Champignonrahm in eine ofenfeste Form geben, Die K\u00e4se dar\u00fcberstreuen und im vorgeheizten Backofen (E-Herd: 201\u00b0C\/ Umluft: 175\u00b0C\/ Gas: Stufe 3) 20 bis 25 Minuten backen.<\/p>\n<p>Reis in kochendem Salzwasser nach Packungsanweisung zubereiten. Nun Reis abgie\u00dfen, abtropfen lassen und man muss auch zur\u00fcck in den Topf geben.<\/p>\n<p>Als letztes auflauf aus dem Ofen nehmen, man muss mit Reis auf Tellern anrichten und Zum Schluss mit \u00fcbrigen Lauchzwiebeln bestreuen.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Zutaten: \u20223 EL \u00d6l \u2022Pfeffer \u2022Salz \u20221 Zwiebel \u2022500 g Champignons \u20223 Lauchzwiebeln \u20224 H\u00e4hnchenfilets&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":132,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-131","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Gratinierte-Hahnchenfilets-in-Champignonrahm.jpeg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=131"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":133,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/131\/revisions\/133"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/132"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=131"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=131"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=131"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}