![\"\"](\"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Wurzige-Steak-Fajitas-.jpg\")
<\/p>\n<\/p>\n
W\u00fcrzige Steak-Fajitas sind eine k\u00f6stliche mexikanische Spezialit\u00e4t, die aus mariniertem Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln und Gew\u00fcrzen zubereitet wird. Hier ist ein einfaches Rezept, um w\u00fcrzige Steak-Fajitas zuzubereiten:<\/p>\n
Zutaten:<\/strong><\/p>\n 450 g Rindersteak (z. B. Ribeye, Flank oder H\u00fcfte) 1 Teel\u00f6ffel Kreuzk\u00fcmmel Anleitung:<\/strong><\/p>\n Beginnen Sie damit, das Steak zu mariniert. In einer Sch\u00fcssel den Limettensaft, Oliven\u00f6l, gehackten Knoblauch, Kreuzk\u00fcmmel, Paprikapulver, Chili-Pulver, Salz und Pfeffer miteinander vermischen.<\/p>\n Das Steak in d\u00fcnnen Scheiben schneiden und in die Marinade legen. Stellen Sie sicher, dass es gut bedeckt ist, und lassen Sie es mindestens 30 Minuten im K\u00fchlschrank marinieren. Je l\u00e4nger, desto intensiver der Geschmack. Eine Pfanne oder Grillpfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Das marinierte Steak aus der Marinade nehmen und in der hei\u00dfen Pfanne anbraten, bis es die gew\u00fcnschte Garstufe erreicht hat (normalerweise 2-3 Minuten pro Seite f\u00fcr medium rare). Das Fleisch aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen.<\/p>\n In derselben Pfanne die geschnittenen Paprikaschoten und Zwiebeln anbraten, bis sie weich und leicht gebr\u00e4unt sind. Dies dauert in der Regel 5-7 Minuten.<\/p>\n Das gebratene Steak zur\u00fcck in die Pfanne geben und kurz mit den Paprikaschoten und Zwiebeln vermengen, damit es wieder aufgew\u00e4rmt wird.<\/p>\n Die w\u00fcrzigen Steak-Fajitas in warmen Tortillas servieren. Sie k\u00f6nnen die Fajitas nach Belieben mit frischer Koriander, geriebenem K\u00e4se, saurer Sahne, Guacamole oder Salsa garnieren.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" W\u00fcrzige Steak-Fajitas sind eine k\u00f6stliche mexikanische Spezialit\u00e4t, die aus mariniertem Rindfleisch, Paprika, Zwiebeln und Gew\u00fcrzen…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":129,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":""},"categories":[1],"tags":[],"class_list":["post-127","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte"],"jetpack_featured_media_url":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/Wurzige-Steak-Fajitas-.jpg","jetpack_sharing_enabled":true,"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=127"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":130,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/127\/revisions\/130"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media\/129"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=127"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=127"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=127"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n2-3 Paprikaschoten (vorzugsweise in verschiedenen Farben)
\n1 gro\u00dfe Zwiebel
\n2 Knoblauchzehen, gehackt
\nSaft von 1 Limette
\n2 Essl\u00f6ffel Oliven\u00f6l<\/p>\n
\n1 Teel\u00f6ffel Paprikapulver
\n1 Teel\u00f6ffel Chili-Pulver (nach Geschmack)
\nSalz und Pfeffer nach Geschmack<\/p>\n
\nW\u00e4hrend das Steak mariniert, Paprikaschoten und Zwiebeln in d\u00fcnne Streifen schneiden.<\/p>\n