{"id":1137,"date":"2023-12-27T14:39:24","date_gmt":"2023-12-27T14:39:24","guid":{"rendered":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/?p=1137"},"modified":"2023-12-27T14:39:37","modified_gmt":"2023-12-27T14:39:37","slug":"teilchen-gefullt-mit-vanillecreme","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/mynewssports.com\/rezepte\/teilchen-gefullt-mit-vanillecreme\/","title":{"rendered":"Fantastische Teilchen gef\u00fcllt mit Vanillecreme"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/p>\n

Zutaten:<\/h3>\n

120 g Mandel(n), gehobelt
\n500ml Liter Milch
\n3 EL Zucker
\n2 Ei(er)
\n1 Packung Bl\u00e4tterteig, TK
\n2 Packung Vanillinzucker
\n1 Packung Puddingpulver, (Vanille)
\n2 Becher Sahne (400 ml)
\n1 Packung Sahnesteif
\nPuderzucker zum bestreuen<\/p>\n

Zubereitung:<\/h3>\n

1. Zuerst die Bl\u00e4tterteigplatten gefroren aus der Packung nehmen und nebeneinander auftauen lassen. Die Mandelpl\u00e4ttchen in einer Pfanne anr\u00f6sten.<\/p>\n

2. Nun die aufgetauten Platten vorsichtig in der Mitte durchschneiden, so dass sie etwa quadratisch sind. Das Ei gut verquirlen. Ein Backblech mit Backpapier belegen, die Bl\u00e4tterteigplatten darauf legen, mit dem Ei einstreichen und die Mandelbl\u00e4ttchen darauf verteilen. Bei 190\u00b0 ca. 15 Minuten backen.<\/p>\n

3. In der Zwischenzeit aus Milch, Zucker und Puddingpulver einen Vanillepudding kochen.<\/p>\n

4. Den abgek\u00fchlten Bl\u00e4tterteig 2 x waagerecht durchschneiden. Sahnesteif mit2 Becher Sahne und Vanillinzucker steif schlagen. Auf den untersten Bl\u00e4tterteigboden ca. 1 EL Vanillepudding geben, den zweiten Boden darauf legen. Darauf Sahne geben und den Deckel aufsetzen.<\/p>\n

5. Die Bl\u00e4tterteigteilchen vor dem Servieren ungefahr 5 Stunden im K\u00fchlschrank gut durchk\u00fchlen lassen.
\nWer mag, kann dann noch etwas Puderzucker aufstreuen. Wirklich super lecker<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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